moelleux aux pommes et sirop d'érable

Publié le par Annabelle

(d'après une recette que j'avais trouvé) un délice

-150g de farine
-1 c à café de levure
-120g de sucre en poudre
-
30g de sirop d'érable
-2 oeufs
-100g de lait
-100g de crème liquide
-80g de beurre
-300g d
e pommes coupées en quartier

préchauffer le four à 180
faire fondre le beurre et laisser refroidir
mélanger la farine, la levure, le sucre puis ajoutez les oeufs et mélangez
incorporez le lait et la crème.
ajouter enfin le sirop d'érable et le beurre
ajouter les quartiers de pommes à la pâte et bien mélanger
j'ai rajouter des quartiers au dessus de la pâte pour une jolie présentation
beurrer un moule (env 20cm)
cuire 30min à 180°

moelleux aux pommes et sirop d'érable

Publié dans Gâteaux

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