Muffins shokobons, coeur caramel beurre salé et m&ms

Publié le par Annabelle

Muffins shokobons, coeur caramel beurre salé et m&ms

Un peu déçue des muffins aux m&ms je voulais un autre rendu, je referais un essai pour avoir l'effet attendu

pour 12 pièces :
-280g de farine
-2 oeufs
-80g de sucre
-150ml de lait
-8 c à soupe d'huile
-1 sachet de levure chimique
-2 sach
ets de sucre vanillé
-1 pincée de sel

Préchauffer le four à 160°
-Dans un premier bol mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel et le sucre vanillé.
-Dans un autre bol mélanger la lait, l'huile et les oeufs.
-Verser le 2e bol dans le 1er, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
-mettre une cuillère à soupe de pâte dans vos caissettes, mettre 1 shokobon, ou un bonbon caramel beurre salé ou 2 m&ms puis recouvrir de pâte.
-Faites une déco selon vos goûts.

Pour ma part j'ai remis un shokobons sur le dessus avec des éclats de noisetttes, pour le caramel j'ai mis quelques amandes éffilées, et pour les m&ms j'ai mis du colorant et des m&ms.

-Cuire 10-15min à 160°

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