Aiguillettes de poulet curry-coco

Publié le par Anna

Aiguillettes de poulet curry-coco

A accompagné de riz basmati ou thaï

Pour 3 personnes :

-350g d'aiguillettes de poulet

-1 gros oignons

-sel poivre

-200ml de lait de coco

-2 c à café de curry

-1 c à café de gingembre

-Huile d'olive

-Faire revenir l'oignons avec un peu d'huile d'olive

-Ajouter les aiguillettes de poulet

-une fois les aiguillettes cuites ajoutez le lait de coco, sel poivre, le curry et le gingembre

-Laissez mijolter

Bon appétit

Publié dans Plats

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