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Brioche au lait concentré sucré

Brioche au lait concentré sucré

J'ai déjà testé la brioche traditionnelle mais aussi la butchy à base de crème fraîche et la brioche au lait concentré sucré. Une brioche moelleuse, avec une mie très filante trop bon essayez et vous adopterez. Je n'ai pas rajouté de sucre car le lait...

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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Dessert simple mais aimé de tous -1 pâte brisée (la recette ici : http:/http://danslacuisinedanna.over-blog.com/2015/01/pate-brisee-recette-de-christophe-felder.html ) -4 pommes selon la taille -sucre en poudre -cannelle -Dans un moule, placez votre pâte...

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Crumble Pommes-Noisettes

Crumble Pommes-Noisettes

Simple et rapide à faire A manger tiède avec une boule de glace Vanille :) Pour 4 personnes : -4 pommes -1 c à café de cannelle -100g e sucre de canne -80g de beurre bien froid en dés -40g de farine -1 pincée de sel -50g de poudre de noisette -20g de...

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Napolitain

Napolitain

Qui n'a pas mangé de Napolitain, ma mère m'en achetait quand j'étais petite pour l'école miam . Alors j'ai décidé d'en faire un maison et je vous jure je n'en achète pas jamais lol :) Pour les gâteaux : -4 oeufs -200g de sucre de canne -une pincée de...

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Quiche saumon-poireaux

Quiche saumon-poireaux

Pour un diner simple et léger -1 pâte brisée maison ou pas -2 pavés de saumon frais -2-3 Blancs de poireaux -crème liquide -3 oeufs -sel poivre, muscade -crème fraiche épaisse -lavez et couper les blancs de poireaux -les faire revenir avec un peu de beurre...

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Couronne des rois Briochée

Couronne des rois Briochée

Super moelleuse :) Préparez-la la veille au soir -280g de farine T45 -10g de levure -80ml de lait -1 oeufs -4 c à soupe de sucre -1/2 c à café de sel -70g de beurre mou en dés -sucre en grains Vous pouvez ajoutez de la 1 c à soupe de fleur d'oranger si...

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Pâte Feuilletée

Pâte Feuilletée

Une recette utile et qui peut servir pour beaucoup de desserts, viennoiseries, etcc Pour 1kg de pâte : -500g de Farine T45 -250g d'eau -10g de sel -375g de beurre de tourage, margarine à feuilletage (Type Astra) ou beurre -La détrempe : -Dans le bol de...

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